El clavo molido es una especia intensamente aromática y picante, ideal para realzar el sabor de platos dulces y salados. Proveniente de clavos de olor secos y cuidadosamente molidos, este producto se ofrece en un práctico empaque de 5 kg, perfecto para uso en cocinas profesionales, repostería y la industria alimentaria. Su sabor cálido es esencial en recetas de pasteles, compotas, marinados y curry.