La harina de teff integral ecológica es un versátil ingrediente sin gluten apto para dietas ecológicas y saludables. Procedente del teff, un cereal originario de Etiopía rico en fibra, proteínas y minerales, esta harina se emplea en repostería, panadería y para espesar salsas. Su pequeño formato es ideal para el consumo doméstico, facilitando la elaboración de recetas nutritivas y sabrosas, al mismo tiempo que respalda la agricultura sostenible y el bienestar del consumidor.